Fogyni a cukorbevitel, Hogyan csökkentheted a cukorbevitelt a mindennapokban?

Cukrom, cukrom mond meg nékem Nagyon sok cukor leselkedik az élelmiszerekben, még az olyanokban is, ahol nem is számítanánk rá. A cukor jelen van a salátaöntetekben, a kenyerekben és a tejtermékekben is. Azonban azt már régen tudjuk, hogy a felesleges cukorfogyasztás hozzájárul a betegségek kialakulásához, lecsökkenti az energiaszintünket, zavarja az emésztést és a tápanyagok felszívódását is.

Hogyan csökkentheted a cukorbevitelt a mindennapokban?

A cukorbevitel csökkentése tehát meglehetősen jó hatással van az egészségünkre. Azonban a cukor mennyiségét igen nehéz csökkenteni, hiszen az jelen van számos mindennap használatos élelmiszerben. Így kérdés, hogy mi módon lehet csökkenteni a cukorfogyasztásunkat? A közegészségügyi hivatalok általában napi teáskanálnyi cukrot ajánlanak, ezzel fogyni a cukorbevitel átlagosan 22 teáskanállal fogyasztunk többet ennél az ajánlott mennyiséghez képest.

Bár a cukor fontos a szervezet bizonyos funkcióinak működéséhez, ha túl sokat eszünk belőle, akkor könnyedén elhízhatunk, ami számos egészségügyi problémához vezet. Az egészséges életmód kialakításához mellőzni kell a cukorfogyasztást és a teljes kiőrlésű gabonákra, a fehérjékre és a gyümölcsökre, valamint a zöldségekre kell összpontosítani. A cukor funkciója A szervezet az élelmiszereket egyszerű cukorrá, glükózzá alakítja, ami a sejtek számára üzemanyagként szolgált.

A felesleges glükóz azonban testzsírrá alakul. Bár többféle cukor létezik - fruktóz, laktóz, szacharóz stb.

Írta: Elek Dóra A finomított cukor a legtöbb kész élelmiszerben megtalálható, még kenyerekben és fűszerekben is. Egy átlagos amerikai kb. Ha belegondolsz, ez rengeteg, de az európai átlag sincs sokkal lemaradva, érdemes odafigyelned magadra, mert a cukor furcsábbnál furcsább dolgokat művelhet veled.

Ugyanakkor ezt a százalékot nemcsak a cukrokkal, hanem a teljes kiőrlésű gabonákkal és más sokkal egészségesebb termékekkel is el lehet érni. A következmények A túlzott cukorfogyasztás olyan betegségeket eredményezhet, mint a fogszuvasodás vagy az elhízás.

A fogak között maradt cukor a szájban található baktériumot savakká alakítják, amik azután a zománcot lebontják.

Ez nemcsak a közönséges répacukorra vonatkozik, hanem a nádcukorra, a szőlőcukorra és a mézre is. A diéta szerint cukrot kizárólag természetes formában lehet enni, ahogy az evolúció beleadagolta például a banánba vagy a sárgabarackba, és ez a szabály gyakorlatilag az összes édesítőszert kizárja.

Az elhízás pedig olyan problémákat von maga után, mint a cukorbetegség vagy a szívbetegségek. A legkisebb problémát fogyni a cukorbevitel természetben előforduló cukrok jelentik: a gyümölcscukor, a tejcukor, a nyírfacukor egyáltalán nem károsak a szervezetre. A probléma a hozzáadott cukorral van, amit érdemes teljesen kiiktatni a szervezetből.

Tegyünk több nyers élelmiszert az étkezésbe A nyers ételek csodálatosak. Ezeken nincsenek címkék és mentesek a hozzáadott összetevőktől. A nyers élelmiszerek, a zöldségek és a gyümölcsök mentesek a hozzáadott cukroktól, a mesterséges adalékanyagoktól és tartósítószerektől, ráadásul friss, üde és természetes ízüknek köszönhetően nagyszerű lehetőséget jelentenek a cukorbevitel csökkentése esetében.

6 ijesztő dolog, amit a cukor tesz veled

Bár egyes gyümölcsöknek magasabb a cukortartalmuk, nagyon fontos megjegyezni, hogy ezek mégis gazdagak rostban és fehérjében, így képesek lelassítani az emésztést, ami miatt egészségesebbek, mint a kristálycukor. Persze ezek fogyasztását sem érdemes túlzásba vinni, már csak azért sem, mert nagy mennyiségben túlságosan felemelhetik a vércukorszintet.

A nyers élelmiszerekkel egyébként nemcsak a cukorbevitelt lehet csökkenteni, hanem megfékezhetjük az édes ételek iránti sóvárgásunkat is.