Azték gyógyító agyag fogyás, Azték zsálya-mag - chia, Salvia hispanica

E-mail A szűk fogyás szó, azték chian - szóból származtatható, jelentése olajos, de használták, mint az erő megnevezését is.

A chia növény az életet szimbolizálta az aztékok és a maják számára.

3 + 1 lépés a Candida gomba visszaszorításához

Egyik fő élelmiszerük volt a kukorica és a babfélék mellett, még az amarántot is megelőzte. Ugyanakkor gyógyítottak is vele: magkásáját borogatásként fertőzésekre alkalmazták, a magot a szemek gyógyítására, tisztítására is használták, a szembe rakva?

Fertőtlenítő és lázcsillapító hatását is alkalmazták.

Része volt a vallási szertartásoknak is. Az aztékok hittek abban, hogy a chia misztikus és természetfeletti képességeket ad.

A tizenhatodik századi Mendoza-kódex1 írja, hogy az aztékok már termesztettek zsályát a Kolumbusz előtti időkben. A 38 azték tartományi államból ban éves sarcként adták az emberek az uralkodóknak, de az általuk leigázott népek is adót fizettek vele. A mag fogyasztása hosszan tartó energiaszint-emelkedést okoz, Edward Palmer2 botanikai és zoológiai kutató mexikói útja során jegyezte fel, hogy egy teáskanál chia mag elég volt egy indiánnak ahhoz, hogy 24 órán keresztül erőltetett menetben haladjon, ezért hívták a ,futók ételének'' is.

Annyira értékes volt, hogy amikor ben Hernando Cortez kapitány vezetésével a spanyol hódítók megérkeztek, meg voltak győződve arról, hogy ha a hódítóknak sikerül elpusztítani a chiát, legyőzhetik az aztékokat. Ennek köszönhetően majdnem ki is pusztult ez a nagyszerű növény. Mexikó spanyol meghódítása után juthatott a chia magja Spanyolországba a XVI.

Carl von Linné, a híres svéd természettudós és botanikus nevezte el Salvia hispanica L. Chia-ként két növény magját forgalmazzák. Az egyik az azték zsálya Salvia hispanica L. Ennek a növénynek különböző színű virágai lehetnek, a fehértől a liláig.

Dél-Amerikában őshonos, Mexikóban és Guatemalában nő.

A másik a galambzsálya Salvia columbariaemás néven kaliforniai- vagy sivatagi chia. Ez egynyári növény, melynek magjait ugyanúgy használják, mint Salvia hispanica-t. Kaliforniában, Nevadában, Arizonában, Új-Mexikóban található, nagy mennyiségben termesztik. Az azték zsálya szép évelő növény, minden kertben helyet érdemel, ugyanis egyáltalán nem igényes, könnyen termeszthető és begyűjthető.

Kapcsolódó témakör: Annunaki napjainkban Bevezető gondolatok Lassan már 15 éve történt, műszaki mérnök dolgoztam, egy megyei vízmű műszaki középvezetője voltam. A Spektrum tévén egy film Sitchin munkásságáról szólt.

A kertben akár nagyobb bokor vagy kisebb fa méretűre nőhet, ha cserépben neveljük, hagyjunk neki elég helyet, hiszen így is magasabbra nő, mint más a cserépben nevelt gyógy- és fűszernövény. A pici magnak nem kell mély gödröt ásni, mint a máknak, finoman felpuhított földbe, gyommentes területre célszerű ültetni, egyszerűen kézzel vagy gereblye segítségével.

Naponta öntözni azték gyógyító agyag fogyás, így egy héten belül kicsíráznak. Ha cserépben csíráztattuk ki, amikor a hajtások cm magasságot elérték, kiültethetők, egyetlen hátránya nem bírja a gyomot. Amikor a legtöbb virág szirma lehullott, azték gyógyító agyag fogyás kell a magokat begyűjteni. A virágfejeket egy száraz nyitott papírzacskóba szedjük, vagy tálcán tároljuk és biztosítva a levegő áramlását, hagyjuk megszáradni.

A levelét - a zsályához hasonlóan - fűszerként használhatjuk. A chia nagyon könnyen csírázó növény, érdemes ilyenkor télen kipróbálni.

Bár a kis magvak önmagukban is nagyon finomak és egészségesek, a kicsíráztatott chia magokban az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak, illetve a rengeteg nyomelem mellett megjelenik a klorofill, a növényi anyagcsere legfontosabb alkotóeleme, ami az emberi szervezetet több funkciójában is támogat.

Többek között segíti a sejtek regenerálódását, a vörösvértest-képzést, vértisztító hatású, erősíti a májat és támogatja annak méregtelenítő tevékenységét, továbbá karbantartja és javítja a bélflórát, illetve fokozza a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező képességét.

Mindezek mellett gátolja a rákkeltő anyagok aktivitását is. A chia mag kiváló fehérjeforrás grammban kb.

Miért éppen a só emeli meg a vérnyomást?

Magas az antioxidáns tartalma, melyet főzés, sütés hatására sem veszít el, mint a legtöbb zöldség és gyümölcs, ezáltal immunerősítő, öregedést gátló. Az ásványi anyag tartalma kiemelkedő, különösen a kalcium- a vas- a magnézium- és a kálium tekintetében. Gazdag niacinban, tartalmaz thiamint, cinket és mangánt.

Egy kis összehasonlítás: 2x annyi proteint tartalmaz, mint a gabonamagok 5x több kalciumot tartalmaz, mint a tej 2x több káliumot tartalmaz, mint a banán 3x nagyobb az antioxidáns ereje, mint az áfonyának 3x több vasat tartalmaz, mint a spenót Segíti a szervezet méregtelenítését, és hozzájárulhat a fogyáshoz.

Cukorbetegek számára is kiváló, mert segít kiegyensúlyozni a vércukorszintet. Magas az esszenciális létfontosságú egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsav tartalma, melyek az agy működését is segítik és antidepresszáns hatásuk is van.

A benne lévő omega-3 és omega-6  zsírsav védő hatást gyakorol a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben.

A chia fogyasztása növeli a koncentrálóképességet és érzelmi egyensúlyt biztosít, főként gyerekeknek és serdülőknek. A chia gél fogyasztása lelassítja a szénhidrátok cukorrá történő átalakítását.

Az elfogyasztott ételből az emésztés során az energia folyamatosan, egyenletesen szabadul fel, ezért a cukorbetegek számára különösen értékes. Nem tartalmaz glutént, ezért a lisztérzékenyek is fogyaszthatják. A chia eredményesen alkalmazható pajzsmirigy problémák- cukorbetegség- az alacsony vércukor szint- gyomorégés- reflux esetén, valamint a koleszterinszint-csökkentésére.

Koleszterinszint csökkentését az Arizonai Egyetemen végzett állatkísérlet igazolta. Patkányokat chia maggal etettek 30 napon át, aminek eredményeként az állatok koleszterinszintje és egyéb szívbetegség-kockázati tényezők jelentősen csökkentek.

Cukorbetegség: a kanadai St.

Flavin7-es természetes étrendkiegészítők, vitaminok, őssejtfokozó Azték zsálya Salvia hispanica, chia mag Az azték zsálya jelentősége Az aztékok kedvenc élelmiszere, az azték zsálya magjának egészségvédő hatása miatt világszerte egyre népszerűbb, kiváló beltartalmi értékeinek köszönhetően: gazdag omega-3 esszenciális zsírsavakban, antioxidánsokban, rostokban és sok létfontosságú aminosavban. A benne lévő hatóanyagok kedvezően befolyásolhatják az olyan állapotokat, mint magas vérnyomás, magas koleszterinszint, szívbetegségek, 2-es cukorbetegség, száraz bőr, ekcéma, psoriasis, sebek esetén. Az agy munkáját segíti, enyhítheti a depressziót, javíthatja a koncentrációt. Csökkentheti a fáradékonyságot.

Michael Kórházban Vladimir Vuksan3 vezetésével végzett vizsgálat eredménye szerint a chia mag számottevően csökkenti lefogy az előrelépés szív- és keringési problémákat a 2-es típusú cukorbetegeknél. A Torontói Egyetem kutatása szerint a chia mag rendszeres fogyasztása csökkentheti a magas vérnyomást a benne levő esszenciális zsírsavak és nagy rosttartalom által.

Search Results : Ilyen volt a sumer gyógyítás

Az argentínai Santa Fé egyetemen4 végeztek eredményes állatkísérleteket, mely szerint a zsályamag igen jó hatású volt a patkányok lipid- és glukózegyensúlyára. Sportolók számára is hasznos azték gyógyító agyag fogyás fogyasztása, mert növeli az állóképességet. A híres fittnessz guru Paul Bragg is úgy hivatkozott a chia magra, mint szupertáplálékra. James Scheer könyvében elhangzik, hogy Bragg5 végzett egy állóképességi kísérletet, amikor egy 36 órás hegyi túrához az önkénteseket két csoportra osztotta, és az egyik csoport csak chia magot evett a túra alatt, a másik csoport pedig tetszése szerint étkezett.

A chiát evő csoport nyerte meg a versenyt: négy órával előbb értek fel a kaliforniai Mt. Wilson hegy csúcsára.

Az azték azték gyógyító agyag fogyás az Európai Unióban ún. Az új élelmiszerek forgalmazását szigorú és speciális engedélyezési folyamat előzi meg, amit a tagállamokkal együttműködve az Európai Bizottság végez. Bár a termékeken fel kell tüntetni a napi limitet, az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerellenőrző Hatóság FDA szerint nincs megkötés a napi mennyiséget illetően.

1. A legjobb sav? a fogy? shoz
2. Mára a chia mag vált az egyik legkeresettebb élelmiszerré.
3. Azték zsálya-mag - chia, Salvia hispanica
4. ÉLET(FA)MÓD KLUB - Életfa Program
5. A zsírégető a legjobb
6. “piramisok” kifejezésre történő keresés eredménye – Oldal 4 – végtelen határok … maga a valóság
7. Fotó: Pixabay Szuperételnek, sokan az egyik legegészségesebb tápláléknak is tartják a divatos chia, azaz azték zsálya magot.

Ugyanakkor érdemes apránként emelni az adagot, mert egyes vélemények szerint a mag nagy mennyiségű fogyasztása - ha ritkán is, de - mellékhatásokkal járhat, befolyásolhatja bizonyos gyógyszerek hatásfokát diabetikus, vérnyomáscsökkentő, alvadásgátló.

Magas rosttartalma miatt túlzott fogyasztása emésztőrendszeri problémákat is okozhat, ezért napi 15 gramm chia magnál nem lehet többet fogyasztani. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság EFSA állásfoglalásaiban megemlíti, hogy nem zárható ki az aztékzsálya-mag esetleges allergizáló hatása sem, néhány esetben ugyanis keresztallergiás reakció lépett fel a szezámmagra, illetve a mustárra érzékenyeknél.

A Natural Standard Research Collaboration nevű szervezet alapítója, Catherine Ulbricht6 úgy véli, ahogy a többi "szuper étel", úgy az azték zsályamag esetében sem szabad univerzális csodaszerre gondolni. De minden dolog, ami valamilyen hatással van a szervezetünkre, ugyanúgy valamilyen ellenreakciót is kiválthat" - hangoztatta. Felhasználása a konyhában Sok lehetőséget kínál a mindennapi étrendben, ugyanis bármilyen élelmiszerhez adva nyersen, teaként elkészítve vagy csíráztatva is fogyasztható.

Semleges kellemes íze lehetővé teszi, hogy kész ételekre szórjuk, mint magas tápértékű "dekoráció". Könnyen tárolható, akár évekig megőrzi ízét, illatát, lábujjpántok a fogyáshoz. Minden olyan receptben használható, amelyben a lenmag. Kiváló szószokhoz, vajhoz, pudinghoz, shake-hez adva. Növeli az ételek tápértékét. Magja darálva sütemények tésztájához is adható. A csíráztatott magok kiválóak salátákhoz, vagy szendvicsbe.

Search Results : piramisok

Vízben áztatva szeresére dagad. Üdítő ital is készíthető belőle, ha a magokat hideg vízbe áztatjuk. A megpirított magokból nagyon finom pép készíthető, amit még forró állapotában kell vízzel felönteni, majd turmixolni. Chia zselé: 1 adag chia magot, keverjük össze 7 adag vízzel vagy gyümölcslével. Hagyjuk állni 20 percet, időnként keverjük meg.

Fogyaszthatjuk friss gyümölccsel, mézzel, fahéjjal, kakaóval ízesítve. Nagyon tápláló és finom ital készíthető belőle bármilyen gyümölcs- vagy zöldség levével, vagy limonádéval keverve 2 ek. Ízesíthetjük citrommal, mentával. Kiváló frissítő sportolók és fogyókúrázók számára is.

• A napszemüvegek segíthetnek a fogyásban?
• Súlycsökkenés hányás tünetei
• Súlycsökkenés koraszülötteknél

Puding chiából: ,5 dl növényi tejben 3 teáskanál chia magot elkeverünk, egy evőkanál Nahrofit vaníliával édesítésként, de a kávés is finom. Fogyasztás előtt friss gyümölccsel megszórjuk a tetejét én áfonyát és összevágott őszibarackot használtam, de lehet bármilyen szezonális gyümölcsmajd egy kis agavé éget zsírt életen át elkevert kakaóporral lelocsoltam, ez lett a csoki öntet. Eszter könyvének — Receptek az egészségért - Összességében az azték zsálya újrafelfedezését kísérő kutatások igazolják, hogy miért volt olyan fontos növény az zsírégető nincs ütközés idején és azóta is.

Gazdag hatóanyagai és tápértéke nagy lehetőséget rejtenek ennek az ősi növénynek a modern táplálkozásba történő beépítéséhez. Éljünk vele! Pilisszentiván,